Rústica Plaza Norte

Hoy, lamento no tener fotos para mi blog :/  pero la verdad que el sábado no contaba con la astucia del Rústica.

Queja:
No es la primera vez que voy, y la verdad que de comida no tengo ningún mal comentario, al contrario, han mejorado muchísimo, más adelante detallaré mejor.
Mi enorme incomodidad ha sido con la cerveza en jarra que venden ahí.  Algunas veces uno "sabe" que en algunos locales no te dan cerveza pura, talvés con el afán de sacarle el máximo beneficio monetario, y hay hasta un nivel soportable.. pero que te den una jarra medio transparente y te digan que es cerveza Cristal directo del barril, eso sí que está mal.  Lógico que no dieron su brazo a torcer y no me iban a devolver mi dinero ni me iban a cambiar la jarra, así que me la tomé como agua y no tenía ni un celular que me permitiera tomar fotos a toda esta circunstancia.
Ahí hay dos cosas:
o ellos le echan agua, hielo hasta que se descongele y deje toda aguada la cerveza, o
deberían denunciar a Backus por semejante estafa.
Y como lo segundo sí que no lo creo, la Backus debería de vez en cuando poner observadores o probadores, para saber si están vendiendo lo que ellos les están vendiendo y no gato por liebre.

Listo, hasta ahí con la incomodidad de la cerveza.
Nota anexa: En la mesa contigua pidieron una limonada frozen, cuando el muchacho acabó en un dos por tres, había un enorme taco de hielo que ocupaba el 40% del vaso alto que le dieron, a ver si me ayudan con eso, ¿la limonada frozen no debería ser licuada con el hielo y no una limonada con un bloque adentro que además permite que no le sirvan mucho?
Terminamos de renegar.

Ambiente:
Hablemos del ambiente, tranquilo aunque por aumentar la capacidad han apiñado mucho a la gente en la parte central, hay sillas altas con mesitas redondas, pero a la mesa le falta un soporte para pisar porque las sillas tienen el fierro muy bajo para apoyar los pies y corta la circulación.
Algunas cosas de la decoración son bastante ambiciosas, como el volkswagen de cabeza, que esperamos desde aquí que tenga una buena base para que nunca se caiga encima de la gente.
Hace falta mezclar bien la música, no es cuestión de poner por poner cualquier cosa una tras de otra sin ningún sentido.
Como dije antes, no es la primera vez que vengo, y aunque sé que me dirán que no debería meterme con la vida de los clientes, no me siento muy cómoda viendo a las 9 de la noche, entre tanto ruido musical, un ambiente cargado de gente y oscuro, cochecitos con bebés.  NO entiendo porqué hay parejas que se van a tomar su trago con su bebé en el coche y con su otro niño de dos o tres años al costado mirando a la gente besándose, tomando y hacer que sus pequeños oídos soporten el sonido fuerte de la música.  No lo voy a entender, sobretodo porque veo que todas las veces ocurre lo mismo.

Atención:
Creo que si contratan gente con más ángel no les haría mal.  La gente que te mal encara no cae bien, aburren y al final hacen que te vayas para no tener que interactuar con ellos.
Hay gente con más energía y ganas de atender bien a las personas,
no hace falta ser guapo para ser lindo,
no me refiero a si es de algún color o de otro, porque seguramente por ahí creerán que a eso me refiero,
Es el caracter de la gente, la empatía y la simpatía lo que te atrae para que sientas que el que te atiende te entiende y quiere que la pases bien.
En particular el mozo que nos atendió estuvo bien, pero nos cruzamos con mozas que parecía que todo el mundo las estorbaba.  Atención a eso.

Bueno pues, pasemos a la parte buena que es la comida.

Mi pedido:

Jarra Cerveza  S/. 25.00
Piqueo Rústico  S/. 34.90

De la jarra ya ni hablo.. mejor pedír las cervezas en botella.
Del piqueo, estuvo muy rico, recién preparado y calientito.
Tequeños bien rellenos,
Alitas bbq sabrositas,
chicharrones de pollo, consistentes (a propósito de las del rincón cervecero que eran unas láminas)
y papitas fritas,
todo con guacamole al centro, bien preparado.
Recomendado para conversar un poco y picar.

Precios, manejables y al alcance.
Ya les envío luego otros precios.

Saludos a todos y que pasen unos lindos días.

Kilimanjaro

Actualización:  Éste local ya cerró, lamentamos que no sigan en Megaplaza, era una bonita experiencia.

Nuevo local en el segundo piso del MegaPlaza.
El ambiente aquí es algo que hace buena parte de la experiencia, animales mecatronicos en todo el rededor, show con sonido de selva cada 45 minutos, decoración de arboles y plantas, asientos para niños en forma de patas de diferentes animales.
Y todavía no toco el tema de la comida :)
La atención muy buena, cuando hay mucha gente la administración sale a estar pendiente de que los clientes estén a gusto y bien atendidos.

Mi pedido:
Tacu tacu con bistec apanado montado S/. 22.00
Hamburguesa Kilimanjaro S/. 20.00

Los platillos bien preparados, de sabor delicioso, carne suave (aun estoy pensando en ese bistec)

Recomendación de Sibaritos:
Es un lugar para ir en pareja, con familia, hijos o con amigos... Ambiente divertido.
Hay Happy Hour a partir de las 5pm.
Los tragos son medianos, no son pequeñitos como en otros lados.
Si van con niños sientense cerca pero no muy pegados a los animatronics porque la gente se acerca a tomar fotos en los momentos de show (esto por precaución de que algún vivo con pretexto de las fotos se acerque mucho a sus pertenencias)
Recuerda:
Segundo piso del MegaPlaza
El primer local de Kilimanjaro esta en Av. Primavera, aun no voy pero me lo recomendaron y fue por eso que en cuanto abrió el de MegaPlaza fui sin pensarlo mucho.

Precios:
Los platos de comida para adultos a partir de 18.00 soles
Hay menú para niños a 16.00 soles
Happy Hour 2 tragos (a base de pisco) por 16.00 soles

Listo, recomendado!

Mundo Marino

La llegada a éste local fue bastante agotadora pero hicimos el esfuerzo porque nos llamó la atención su web y que tengan algo actualizada su información, pero, ahora esperaré a que esté abierta la panamericana si es que vuelvo por ahí.


Visita : 1

Atención de meseros y meseras : Promedio bajo. La mesera estaba un poco perdida y eso que no había mucha gente, el pedido demoró mucho.

Mi orden :

Chequeando la web nos arriesgamos a pedir algo más que un cebiche.
Pedimos Cebiche mixto y Arroz con mariscos.
El cebiche no tenía nada de extraordinario, sólo que era bastante pequeño.
El arroz con mariscos estaba pegajoso... más parecía risotto, la verdad hasta ahora pienso que me dieron risotto de mariscos en lugar de arroz con mariscos.  El arroz no tenía sabor a mariscos, era como si hubieran hecho las dos cosas por separado, poco marisco conocido, casi nada, contados dos langostinos.


Lo que aún no probamos :
Todo el resto de la carta, pero por el momento no tengo muchas intenciones de volver.

Dirección:
Calle David Alva 1457 - Los Olivos

Recomendación de Sibaritos:

Por el momento ninguna.

Punto Azul ... mi favorito


Clásico ir por un cebichito en Javier Prado con Petit Thouars, aunque haces cola, lo vale.
En éste que es su primer local como es autoservicio no puedes exigir mucho con el asunto de la atención, sin embargo tratan siempre de tener las mesas limpias en cuanto desocupan, además de servir con rapidez y mucha limpieza.
En el de Alcanfores es un cantar distinto y a la vez igual, distinto porque hay mucho más espacio y es acogedor, igual porque la sazón no cambia y eso es muy importante.
El precio en todos sus locales es el mismo, es bien pagable y con ese precio en otras cebicherías he tenido decepciones terribles que ya les contaré.


Visita : perdí la cuenta.

Atención de meseros y meseras : En el de javier prado no hay meseros, en los demás sí y son amables.  Promedio medio alto.

Te llevan a tu mesa y te asignan un mesero (a) que siempre está viendo si necesitas algo.

Mi orden :

Cebiche de pescado, cebiche mixto, pescado en salsa de mariscos, arroz con mariscos, pescado punto azul...
Probé también el pescado con jamón y queso, creo que lleva el nombre del restaurante, pero.. eso sí no lo recomiendo mucho, no porque sea feo, es solamente porque no tiene demasiado de extraordinario, por el mismo precio prefiero algo más elaborado.

Lo que aún no probamos :
La tengo jurada al pescado a la parmesana, ya les contaré

Dirección:

San Isidro :  Javier Prado con Petit Thouars
Miraflores :  San Martin 595 esq. con Alcanfores
Benavides  :  Benavides 2711 Teléfono para reservas  2608943

Recomendación de Sibaritos:

Cebiche de pescado   19 soles
Cebiche mixto   19 soles
Chicharrón de pescado y calamares  24 soles
Pescado en salsa de mariscos  26 soles (puede que aún lo encuentren en la carta)
Vayan temprano para que no agarren la cola 12 es una hora prudente.
En el de Benavides hay servicio de reserva, considerarlo cuando quieren ir con amigos y asegurarse el puesto.
Provecho...!!




NOTA IMPORTANTE
Recién visité el local de San Borja, tuvimos que esperar 2 HORAS! para obtener una mesa, es muy pequeño, recordé que hace como 3 años fui para allá y no ha cambiado en absoluto, con ese tiempo y con la cantidad de gente es básico que consigan un lugar más amplio.

La Choza Náutica de Los Olivos

Estuve mucho tiempo planeando mi visita para la Choza porque había oído muchas cosas buenas y ricas, así que ahí estuve.
Para comenzar diré que sólo he ido al de Los Olivos, unas 4 o 5 veces serán ya, porque luego de mi primera visita no quise apresurar el comentario, no me fue muy bien, y no fue tanto por la comida sino por el mayormente esquivo "buen servicio".

Visita : 4 para comer y una para picar y beber.

Atención de meseros y meseras : Promedio bajo. Luego de todas mis visitas me doy cuenta que es un problema general, entregan las cartas y luego de varios minutos de pasarle la voz a todo el que se cruza recién vuelven para tomarte la orden.
En una de las ocasiones, justo el único día que fui a tomar y a picar fui con un amigo a tratar unos temas de negocio y decidí que ahí sería un buen lugar para conversar, sin embargo, luego del mismo problema de los meseros, pedimos solamente dos leche de tigre y una cerveza, como entrada pero trajeron lo de mi amigo y lo mío luego de media hora no aparecía, tal fue el impasse que me trajeron un maracuyá sour gratis dizque por la molestia, pero en realidad eso no me devolvía ni mi tiempo ni la incomodidad enorme.

Mi orden :
He pedido casi siempre cebiches, un par de veces platos a la carta.
Los cebiches están bien aunque he probado mejores y por el precio en otros restaurantes de buen nivel sirven mejor. En sus platos a la carta se defienden bien, tengo que probar algunos platillos que me llaman la atención.

Lo que aún no probamos :
Muchos platos a la carta. Ya les contaré sobre la Tormenta de Langostinos, no me la pierdo en mi siguiente visita, a pesar de todo espero que la atención mejore.


Dirección:
Jr. Zeus 809 - Los Olivos. A espaldas de la Municipalidad de Los Olivos.

Recomendación de Sibaritos:
En cuanto lleguen vayan con una idea clara de lo que pedirán, así no atarantan más de lo que están a los meseros y les servirán con mayor rapidez.
Provecho...!!

Salon China... una experiencia

Luego de muchas lunas vuelvo a poner algo en el Blog.. pero como siempre aparezco con algo para la opinión de los visitantes, esta vez nos fuimos de aventura al Almuerzo Buffett del Salón China en la calle Capón.
He de anticipar que fue muy agradable la experiencia.
Aquí si podría hacer una comparación entre éste restaurante con otros como el Cascajal, que ya tiene una entrada en este blog, mi opinión es que definitivamente volvería al Salón Chino, tiene más platillos, tiene mejor servicio, incluye la bebida y agreguemos a eso que el precio es mucho mejor.
No podría hacer una comparación con La Bistecca porque ahí sí que son restaurantes con servicios diferentes, vale su precio.

Visita : Esta fue la primera y definitivamente no será la última.

Atención de los meseros: Buena desde el ingreso, siempre hay una sonrisa a pesar del alboroto general de los clientes por comerse la mesa completa.
Hay que resaltar que hay una señora, al parecer una de los dueños, quien personalmente está vigilando la mesa de buffet y brinda su ayuda si hay algún cliente con dificultad para servirse.

Lo que me serví:
En la mesa pude encontrar platillos criollos y de chifa, lo que se puedan imaginar, no sé cuántas visitas hice porque no quería dejar pasar nada sin probar:
causa, cebiche, ensaladas de varios tipos, verduras, gallina sancochada en trozos, wantan frito, siu mai, min pau, enrollados, sopa wantan, chancho asado, pato asado, chancho con durazno, tallarin saltado, arroz chaufa... y me quedo bien corta.
En medio..Salsa tamarindo y caldillo para acompañar lo que te sirvas.
Los platillos calientes los mantienen a buena temperatura a pesar de la cantidad de gente que abarrota la instalación a cierta hora.
En la mesa de postres tienen flanes, crema volteada, gelatinas de diversos colores que lucen y saben muy bien, pyes de manzana, frutas frescas, leche condensada, y algunos platillos que definitivamente no conozco y sin embargo fueron muy agradables, (prometo averiguar los nombres).

Lo que aún no probamos : Platos a la carta, pero luego de saborear varios platillos es lógico que volveremos para no quedarnos con la idea.

Precios :
Lunes a Viernes S/. 22.00 nuevos soles.
Sábados y Domingos S/. 26.00 nuevos soles
Incluye chicha morada fresca, los mozos están atentos a llenar el vaso, tienen la consigna que los vasos siempre están medio vacíos así que los vuelven a llenar en cuanto ven que tomaste un sorbo.. jaja.

Dirección:
Jr. Ucayali 715, en plena calle Capón.

Recomendación de Sibaritos:
Vayan temprano para que agarren buen sitio y cuando lleguen al postre los demás estén almorzando.. siempre es bueno estar adelantado en un buffet.

Buen Provecho...!!

El buen Vlady

Comienzo con decirles que de político no tiene nada este blog.. o casi nada... así que terminemos con las suspicacias que pueden derivar del título de la entrada.
Es bien sabido que en Miraflores Tortas Vlady ha sabido ganarse puntos entre la gente, pero también la hora de almuerzo es muy cotizada en su restaurante.
Esto no es cosa de suerte, el buen Vlady tiene razones poderosas para que la gente lo prefiera, comenzamos por los jugos, pasamos por sus empanadas y ni hablar de la gama de postres, porque son su especialidad.
Nosotros nos hemos hecho adictos a sus jugos, ellos son los culpables porque le ponen los ingredientes precisos,... fruta fresca, a la temperatura que lo desees, y a un precio muy razonable; hay que agregar que si frecuentas te encuentras con novedades como el delicioso jugo de uva borgoña, el de refrescante granadilla, el de camu camu que aún se me escapa porque no lo probé... pero auguro delicias.

Visita : Muchas, todas agradables.

Atención de la mesera : Promedio. Entrega las cartas, nos trae el pedido y la cuenta, nada qué resaltar.

Mi orden : Hasta ahora vamos tomando casi toda la carta de jugos
jugos helados, batidos de fruta, jugos alegres (con naranja)
Los postres y empanadas son bastante buenos.

Lo que aún no probamos : El menú, pero falta poco para hacerlo, cuando encontremos lugar a la hora de almuerzo.

Precios :
Los jugos los encuentras desde S/. 5.00 nuevos soles.
Empanadas de carne o pollo S/. 4.00 nuevos soles (buen tamaño)

Dirección:
Jr. Junín con Av. Paseo de La República en Miraflores.

Recomendación de Sibaritos:
generalmente cuando deseamos conversar un rato nos inclinamos por entrar a un fast food, pero si están cansados de la grasa, Vlady es una muy buena y saludable opción.
Provecho...!!