He de anticipar que fue muy agradable la experiencia.
Aquí si podría hacer una comparación entre éste restaurante con otros como el Cascajal, que ya tiene una entrada en este blog, mi opinión es que definitivamente volvería al Salón Chino, tiene más platillos, tiene mejor servicio, incluye la bebida y agreguemos a eso que el precio es mucho mejor.
No podría hacer una comparación con La Bistecca porque ahí sí que son restaurantes con servicios diferentes, vale su precio.
Visita : Esta fue la primera y definitivamente no será la última.
Atención de los meseros: Buena desde el ingreso, siempre hay una sonrisa a pesar del alboroto general de los clientes por comerse la mesa completa.
Hay que resaltar que hay una señora, al parecer una de los dueños, quien personalmente está vigilando la mesa de buffet y brinda su ayuda si hay algún cliente con dificultad para servirse.
Lo que me serví:
En la mesa pude encontrar platillos criollos y de chifa, lo que se puedan imaginar, no sé cuántas visitas hice porque no quería dejar pasar nada sin probar:
causa, cebiche, ensaladas de varios tipos, verduras, gallina sancochada en trozos, wantan frito, siu mai, min pau, enrollados, sopa wantan, chancho asado, pato asado, chancho con durazno, tallarin saltado, arroz chaufa... y me quedo bien corta.
En medio..Salsa tamarindo y caldillo para acompañar lo que te sirvas.
Los platillos calientes los mantienen a buena temperatura a pesar de la cantidad de gente que abarrota la instalación a cierta hora.
En la mesa de postres tienen flanes, crema volteada, gelatinas de diversos colores que lucen y saben muy bien, pyes de manzana, frutas frescas, leche condensada, y algunos platillos que definitivamente no conozco y sin embargo fueron muy agradables, (prometo averiguar los nombres).
Lo que aún no probamos : Platos a la carta, pero luego de saborear varios platillos es lógico que volveremos para no quedarnos con la idea.
Precios :
Lunes a Viernes S/. 22.00 nuevos soles.
Sábados y Domingos S/. 26.00 nuevos soles
Incluye chicha morada fresca, los mozos están atentos a llenar el vaso, tienen la consigna que los vasos siempre están medio vacíos así que los vuelven a llenar en cuanto ven que tomaste un sorbo.. jaja.
Dirección:
Jr. Ucayali 715, en plena calle Capón.
Recomendación de Sibaritos:
Vayan temprano para que agarren buen sitio y cuando lleguen al postre los demás estén almorzando.. siempre es bueno estar adelantado en un buffet.
Buen Provecho...!!
